María Laura Lago Goueffon - Psicologa Social

¿Qué es el metabolismo? 

Llamamos metabolismo al conjunto de procesos de carácter físico y químicos que ocurren en las células de nuestro cuerpo. Este proceso llamado metabolismo, es el encargado de convertir los nutrientes de los alimentos que ingerimos, en la energía que necesitamos para que nuestro cuerpo cumple y desempeñe todas las funciones vitales que necesita llevar a cabo para mantenernos con vida.

Constituye por tanto un proceso esencial para la salud, puede ayudarnos a gozar de un metabolismo sano y a tratar sus alteraciones cuando existan. La obesidad, y muchos otros problemas de salud se achacan a menudo a un mal funcionamiemo del metabolismo.